Pizzeria Vesuvio desde 1924
Una herencia de maestros pizzeros transmitida a lo largo de cuatro generaciones.
Fundada en el corazón de los callejones napolitanos y hoy aterrizada con éxito en Milán, nuestra pizzería mantiene intactos los auténticos estándares de la verdadera pizza napolitana.
Utilizamos exclusivamente un horno de cúpula de ladrillo refractario alimentado con madera de haya certificada, harinas orgánicas italianas sin refinar y levadura durante al menos 48 horas a temperatura ambiente controlada.